Pipoca com molho de alho e amendoim

1/4 de xícara de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 xícara de amendoim, sem casca, torrado e salgado
3 colheres (sopa) de molho inglês
1/2 colher (chá) de sal
1 pacote (100 g) de pipoca sabor natural para micro-ondas
1 pacote (90 g) de palitinhos com sal grosso


Em uma panela pequena, aqueça a manteiga e o azeite. Junte o alho e frite, em fogo médio, até começar a dourar. Acrescente o amendoim, o molho inglês e o sal. Abaixe o fogo e deixe ferver por um minuto. Prepare a pipoca conforme as instruções do fabricante e transfira para uma tigela grande. Junte os palitinhos com sal grosso quebrados e o molho, sacudindo bem para espalhar o tempero, e sirva.



Rende 4 porções