Ingredientes
Uma manga madura, mas não fibrosa
cravos
1 xíc. de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de leite
200gr de amendoim (tipo branco) torrado, sem casca, moído grosseiramente
Modo de Fazer
Corte em pedacinhos a manga, e leve ao fogo com água e açucar, alguns cravinhos para ferver por 10 minutos. Reserve.
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, deixe ferver até engrossar, antes de ficar no ponto de brigadeiro. Retire do fogo e misture o creme de leite sem soro. Reserve.
Numa travessa de vidro, primeiro coloque a manga com a calda. Agora coloque as bolachas, Por cima ponha o creme de leite condensado e polvilhe o amendoim. Leve para a geladeira ou freezer até que fique durinho e bem gelado.
Receita criada por Rosicler Nunes
cravos
1 xíc. de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de leite
200gr de amendoim (tipo branco) torrado, sem casca, moído grosseiramente
Modo de Fazer
Corte em pedacinhos a manga, e leve ao fogo com água e açucar, alguns cravinhos para ferver por 10 minutos. Reserve.
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, deixe ferver até engrossar, antes de ficar no ponto de brigadeiro. Retire do fogo e misture o creme de leite sem soro. Reserve.
Numa travessa de vidro, primeiro coloque a manga com a calda. Agora coloque as bolachas, Por cima ponha o creme de leite condensado e polvilhe o amendoim. Leve para a geladeira ou freezer até que fique durinho e bem gelado.
Receita criada por Rosicler Nunes
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